Technika ogrodnicza

W zagadnienia dot. aparatury ochrony studenci zapoznają się z budową i regulacjami opryskiwaczy sadowniczych i polowych. Najważniejszą częścią tego zakresu wiedzy będzie nabycie praktycznej umiejętności regulacji parametrów pracy opryskiwaczy w celu uzyskania zakładanych dawek cieczy roboczej. Tematyka zajęć dot. maszyn do zbioru owoców obejmowała będzie praktyczne umiejętności doboru optymalnych parametrów pracy urządzeń – prędkości roboczej, częstotliwości i amplitudy drgań elementów otrząsających kombajnów, prędkości obrotowej wentylatorów sekcji usuwania zanieczyszczeń.

ematyka wykładów:

- Technika ochrony - zagadnienia wstępne: zagrożenia patogenami, wykorzystywane metody ochrony roślin.

- Uwarunkowania prawne dot. zabiegów ochrony roślin.

- Wpływ wielkości kropli na jakość naniesienia preparatów.

- Rodzaje i klasyfikacja aparatury do ochrony roślin, rodzaje emisji cieczy roboczej.

- Budowa i zasada działania opryskiwaczy - podzespoły opryskiwaczy.

- Metody ograniczania dawek cieczy użytkowej w ochronie roślin.

- Metody ograniczania skażeń punktowych.

- Kodeks Dobra Praktyka Organizacji Ochrony Roślin.

- Technologie zbioru owoców ziarnkowych.

- Maszyny do zbioru owoców pestkowych.

- Kombajnowy zbiór owoców jagodowych (porzeczka, aronia, agrest).

- Kombajnowy zbiór malin tradycyjnych i powtarzających.

- Maszyny i kombajny do zbioru warzyw – budowa i funkcje podzespołów.

- Środki techniczne do transportu owoców z sadu do przechowalni - wpływ parametrów pracy na transportu

- Urządzenia do wykonywania podpór i ogrodzeń. Maszyny do likwidacji upraw wieloletnich.

- Linie technologiczne do sortowania i pakowania owoców. Rodzaje kalibrownic.

- Środki techniczne wykorzystywane w uprawach szkółkarskich.

- Zaliczenie przedmiotu - egzamin.

Tematyka ćwiczeń:

- Różnice w budowie i eksploatacji opryskiwaczy polowych i sadowniczych.

- Rodzaje rozpylaczy wykorzystywanych w aparaturze ochrony.

- Wyznaczanie dawek cieczy w uprawach polowych, sadach i plantacjach jagodowych.

- Etapy kalibrowania opryskiwaczy.

- Praktyczne zapoznanie się z opryskiwaczami sadowniczymi oraz stanowiskami do testowania jakości pracy opryskiwaczy – zajęcia terenowe w Centrum Badawczo-Szkoleniowym Techniki Ochrony Roślin (IO-PIB).

- Kodeks Dobra Praktyka Organizacji Ochrony Roślin

- Parametry eksploatacyjne maszyn i narzędzi ciągnikowych, wyznaczanie szerokości roboczej maszyn polowych i rzędowych.

- Wydajność robocza maszyn i narzędzi, wyznaczanie wydajności godzinowej maszyn.

- Wyznaczanie ilości maszyn w zależności od czasu przeprowadzanego zabiegu.

- Budowa i regulacje kombajnów do zbioru owoców jagodowych, parametry eksploatacyjne.

- Budowa i regulacje maszyn do zbioru owoców pestkowych.

- Budowa i regulacje kombajnów do zbioru warzyw.

- Kompleksowe technologie produkcji owoców i warzyw.

- Projektowanie zestawów maszyn do wybranych gospodarstw ogrodniczych

- Zaliczenia przedmiotu.

1/ podstawowa:

1. Bichta H., Bieganowski, F. 1994. Maszynoznawstwo ogrodnicze, Wydawnictwo A.R. Lublin 1994

2. Bieganowski F., Kowalczuk J. 1999. Zarys mechanizacji ogrodnictwa. Cz. 1, 2. Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Lublinie.

3. Cianciara Z., Wawrzyńczak P. 2003. Zmechanizowane technologie produkcji owoców. Skierniewice Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa.

4. Hołownicki R. 2006. Technika opryskiwania roślin dla praktyków. Wydawnictwo Plantpress. Kraków

5. Hołownicki R., Doruchowski G. 2001. Nowoczesna technika opryskiwania upraw sadowniczych. Wydawnictwo Plantpress, Kraków.

6. Doruchowski G., Hołownicki R. 2001. Nowoczesna technika opryskiwania upraw polowych. Wydawnictwo Plantpress, Kraków

2/ uzupełniająca:

1. Bieganowski F., Kowalczuk J., 2003. Mechanizacja ogrodnictwa – Cz. 1, 2. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne – WSiP, Warszawa

2. Pieniążek S.A., Praca zbiorowa. 2000. Sadownictwo.. PWRiL, Warszawa.

3. Program ochrony roślin sadowniczych. Hortpress. Warszawa

Celem zajęć jest zapoznanie studentów ze środkami technicznymi wykorzystywanymi w nowoczesnych technologiach produkcji roślin ogrodniczych. Zakresem obejmowały będą wszystkie etapy produkcji (od przygotowania stanowisk, uprawę i pielęgnację do zbioru i transportu plonów) oraz środki energetyczne (ciągniki specjalistyczne i uniwersalne), maszyny rolnicze i stacjonarne urządzenia techniczne. Szczególny nacisk położony zostanie na aspekty związane z ochroną środowiska naturalnego. Dotyczyło to będzie zapoznania się i uzyskania praktycznych umiejętności doboru ciągników pod kątem minimalnego zużycia paliwa, wyboru optymalnych wydajności pracy agregatów oraz ograniczenia nakładów pracy ręcznej. W zagadnienia dot. aparatury ochrony studenci zapoznają się z budową opryskiwaczy sadowniczych i polowych. Najważniejszą częścią tego zakresu wiedzy będzie nabycie praktycznej umiejętności regulacji parametrów pracy opryskiwaczy w celu uzyskania zakładanych dawek cieczy roboczej.

Tematyka wykładów:

- Zagadnienia wstępne. Rola agroinżynierii we współczesnym ogrodnictwie: integrowanym i ekologicznym.

- Środki energetyczne wykorzystywane w rolnictwie: silniki elektryczne, silniki spalinowe, ciągniki.

- Klasyfikacja ciągników rolniczych w zależności od przeznaczenia oraz sposobu wykorzystania.

- Maszyny i narzędzia do uprawy gleby

- Maszyny do nawożenia nawozów organicznych i mineralnych

- Maszyny do siewu i sadzenia.

- Maszyny i narzędzia do pielęgnacji koron drzew i krzewów owocowych

- Maszyny i narzędzia do koszenia trawy i rozdrabniania gałęzi.

- Urządzenia wykorzystywane do ograniczania strat przymrozkowych w uprawach wieloletnich.

- Proekologiczne metody zwalczania chwastów w uprawach jednorocznych i wieloletnich.

- Technika ochrony - zagadnienia wstępne: zagrożenia patogenami, wykorzystywane metody ochrony roślin.

- Uwarunkowania prawne dot. zabiegów ochrony roślin.

- Wpływ wielkości kropli na jakość naniesienia preparatów.

- Rodzaje i klasyfikacja aparatury do ochrony roślin, rodzaje emisji cieczy roboczej.

- Budowa i zasada działania opryskiwaczy - podzespoły opryskiwaczy.

- Metody ograniczania dawek cieczy użytkowej w ochronie roślin.

- Metody ograniczania skażeń punktowych.

- Kodeks Dobra Praktyka Organizacji Ochrony Roślin.

- Technologie zbioru owoców ziarnkowych.

- Maszyny do zbioru owoców pestkowych.

- Kombajnowy zbiór owoców jagodowych (porzeczka, aronia, agrest).

- Kombajnowy zbiór malin tradycyjnych i powtarzających.

- Maszyny i kombajny do zbioru warzyw – budowa i funkcje podzespołów.

- Środki techniczne do transportu owoców z sadu do przechowalni - wpływ parametrów pracy na transportu

- Urządzenia do wykonywania podpór i ogrodzeń. Maszyny do likwidacji upraw wieloletnich.

- Linie technologiczne do sortowania i pakowania owoców. Rodzaje kalibrownic.

- Środki techniczne wykorzystywane w uprawach szkółkarskich.

Tematyka ćwiczeń:

- Zapoznanie się z podstawowymi pojęciami mechanizacji, podstawowe wielkości fizyczne i ich jednostki (siła, praca, moc, ciśnienie).

- Siła uciągu ciągników rolniczych, klasyfikacja ciągników wg nominalnej siły uciągu.

- Wyznaczanie oporów roboczych narzędzi, maszyn oraz środków transportowych.

- Wyznaczanie zapotrzebowania mocy dla maszyn i narzędzi ciągnikowych.

- Jednostkowe zużycie paliwa i wyznaczanie godzinowego zużycia paliwa, wyznaczanie prędkości jazdy ciągnika na różnych przełożeniach.

- Materiały stosowane w budowie maszyn i narzędzi.

- Połączenia części maszyn: trwałe i rozłączne. Budowa i przeznaczenie podstawowych części maszyn.

- Rola zasadniczych układów ciągników rolniczych: budowa układu jezdnego.

- Budowa i funkcje trzypunktowego układu zawieszenia. Zależne i niezależne obroty WOM.

- Regulacje biernych i czynnych narzędzi i maszyn uprawowych.

- Budowa i regulacje rozsiewaczy nawozów mineralnych, maszyny do nawożenia upraw rzędowych.

- Budowa i regulacje aparatów wysiewających siewników do nasion. Weryfikacja ustawień siewników nasion – próba kręcona, wyznaczanie jednostkowych norm wysiewu, obliczenia długości znaczników,

- Różnice w budowie i eksploatacji opryskiwaczy polowych i sadowniczych.

- Rodzaje rozpylaczy wykorzystywanych w aparaturze ochrony.

- Wyznaczanie dawek cieczy w uprawach polowych, sadach i plantacjach jagodowych.

- Etapy kalibrowania opryskiwaczy.

- Praktyczne zapoznanie się z opryskiwaczami sadowniczymi oraz stanowiskami do testowania jakości pracy opryskiwaczy – zajęcia terenowe w Centrum Badawczo-Szkoleniowym Techniki Ochrony Roślin (IO-PIB).

- Kodeks Dobra Praktyka Organizacji Ochrony Roślin

- Parametry eksploatacyjne maszyn i narzędzi ciągnikowych, wyznaczanie szerokości roboczej maszyn polowych i rzędowych.

- Wydajność robocza maszyn i narzędzi, wyznaczanie wydajności godzinowej maszyn.

- Wyznaczanie ilości maszyn w zależności od czasu przeprowadzanego zabiegu.

- Budowa i regulacje kombajnów do zbioru owoców jagodowych, parametry eksploatacyjne.

- Budowa i regulacje maszyn do zbioru owoców pestkowych.

- Budowa i regulacje kombajnów do zbioru warzyw.

- Kompleksowe technologie produkcji owoców i warzyw.

- Projektowanie zestawów maszyn do wybranych gospodarstw ogrodniczych

Podstawowa:

1. Bichta H., Bieganowski, F. 1994. Maszynoznawstwo ogrodnicze, Wydawnictwo A.R. Lublin 1994

2. Bieganowski F., Kowalczuk J. 1999. Zarys mechanizacji ogrodnictwa. Cz. 1, 2. Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Lublinie.

3. Cianciara Z., Wawrzyńczak P. 2003. Zmechanizowane technologie produkcji owoców. Skierniewice Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa.

4. Hołownicki R. 2006. Technika opryskiwania roślin dla praktyków. Wydawnictwo Plantpress. Kraków

5. Hołownicki R., Doruchowski G. 2001. Nowoczesna technika opryskiwania upraw sadowniczych. Wydawnictwo Plantpress, Kraków.

6. Doruchowski G., Hołownicki R. 2001. Nowoczesna technika opryskiwania upraw polowych. Wydawnictwo Plantpress, Kraków

Uzupełniająca:

1. Bieganowski F., Kowalczuk J., 2003. Mechanizacja ogrodnictwa – Cz. 1, 2. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne – WSiP, Warszawa

2. Pieniążek S.A., Praca zbiorowa. 2000. Sadownictwo.. PWRiL, Warszawa.

3. Program ochrony roślin sadowniczych. Hortpress. Warszawa