Ekonomika i organizacja gospodarstw ogrodniczych
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 0203-OGR-1-7031N |
Kod Erasmus / ISCED: |
(brak danych)
/
(0812) Ogrodnictwo
|
Nazwa przedmiotu: | Ekonomika i organizacja gospodarstw ogrodniczych |
Jednostka: | Instytut Nauk Przyrodniczych |
Grupy: |
Ogrodnictwo, semestr VII, tryb niestacjonarny |
Punkty ECTS i inne: |
3.00
|
Język prowadzenia: | polski |
Skrócony opis: |
Tematyka wykładów: Organizacja gospodarstwa rolniczego. Racjonalizacja metod wytwarzania w rolnictwie. Podstawy rachunku ekonomicznego. Kalkulacje w rolnictwie. Wybrane metody oceny opłacalności inwestycji. Tematyka ćwiczeń: Analiza zasobów czynników produkcji w gospodarstwie. Analiza produkcji ogrodniczej. Określenie dochodu gospodarstwa rolniczego. Plan ekonomiczny gospodarstwa. |
Pełny opis: |
Tematyka wykładów: Funkcje rolnictwa. Ekonomiczne i przyrodnicze czynniki produkcji rolniczej. Organizacja gospodarstwa rolniczego. Racjonalizacja metod wytwarzania w rolnictwie. Podstawy rachunku ekonomicznego. Kalkulacje w rolnictwie. Wybrane metody oceny opłacalności inwestycji. Podatki w rolnictwie. Tematyka ćwiczeń: Analiza zasobów czynników produkcji w gospodarstwie. Analiza produkcji ogrodniczej. Formy integracji gospodarczej. Kategorie produkcji i dochodów w rolnictwie. Koszty jednostkowe. Określenie dochodu gospodarstwa rolniczego. Plan ekonomiczny gospodarstwa. |
Literatura: |
1. Jabłonka K., Kałuża H., Marcysiak A., Nawrocki T., Szarek S., 2006: Ekonomika w rolnictwie. Wydawnictwo REA, Warszawa. 2. Analizy rynkowe IERiGŻ, ARR, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 3. Strony internetowe ARiMR, MRiRW, GUS. |
Efekty uczenia się: |
ma podstawową wiedzę ekonomiczną i prawną w zakresie produkcji i obrotu żywnością i surowcami do produkcji żywności pozwalającą prowadzić działalność gospodarczą. ma podstawową wiedzę o normach i standardach jakości w odniesieniu do produkcji ogrodniczych posiada umiejętność przygotowania pisemnych i ustnych prezentacji dotyczących zjawisk przyrodniczych i procesów technologicznych występujących w ogrodnictwie w oparciu o podstawy nauk biologicznych i chemicznych stosuje podstawowe technologie informatyczne, z wykorzystaniem podstawowej wiedzy ekonomicznej, matematycznej dla opisania słowem w tekście i wykonując opis graficzny dla technologii stosowanych w ogrodnictwie umie określić warunki środowiskowe dla produkcji wysokiej jakości żywności, zna funkcje infrastruktury ekologicznej i obszarów leśnych, łąk itp. ma umiejętność korzystania z norm i standardów dl a projektowania procesów technologicznych w ogrodnictwie potrafi pracować w małych grupach wykonując w laboratorium i w terenie zlecone prace potrafi pokierować zespołem 2-4 osobowym wykonując oceny prac technologicznych w ogrodnictwie w czasie praktyk i w czasie ćwiczeń terenowych |
Metody i kryteria oceniania: |
Kolokwium na zajęciach. Praca własna studenta na temat wybranej działalności produkcyjnej. |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2021/2022" (zakończony)
Okres: | 2021-10-01 - 2022-02-20 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT SO W
ĆW-P
ĆW-P
|
Typ zajęć: |
Ćwiczenia praktyczne, 18 godzin
Wykład, 9 godzin
|
|
Koordynatorzy: | JERZY ZABOST | |
Prowadzący grup: | JERZY ZABOST | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Ćwiczenia praktyczne - Zaliczenie na ocenę Wykład - Zaliczenie na ocenę |
|
Skrócony opis: |
Tematyka wykładów: Funkcje rolnictwa. Ekonomiczne i przyrodnicze czynniki produkcji rolniczej. Organizacja gospodarstwa rolniczego. Racjonalizacja metod wytwarzania w rolnictwie. Podstawy rachunku ekonomicznego. Kalkulacje w rolnictwie. Wybrane metody oceny opłacalności inwestycji. Podatki w rolnictwie. Tematyka ćwiczeń: Analiza zasobów czynników produkcji w gospodarstwie. Analiza produkcji ogrodniczej. Formy integracji gospodarczej. Kategorie produkcji i dochodów w rolnictwie. Koszty jednostkowe. Określenie dochodu gospodarstwa rolniczego. Plan ekonomiczny gospodarstwa. |
|
Literatura: |
1. Jabłonka K., Kałuża H., Marcysiak A., Nawrocki T., Szarek S., 2006: Ekonomika w rolnictwie. Wydawnictwo REA, Warszawa. 2. Analizy rynkowe IERiGŻ, ARR, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 3. Strony internetowe ARiMR, MRiRW, GUS. |
Właścicielem praw autorskich jest "Akademia Nauk Stosowanych Stefana Batorego".