Rośliny ozdobne

Sztuka poznania roślin ozdobnych, m. in. wymagania, sposób rozmnażania, techniki produkcji.

Znaczenie roślin ozdobnych w życiu człowieka. Stan i perspektywy produkcji roślin ozdobnych na świecie i w Polsce. Sposoby rozmnażania roślin ozdobnych – rozmnażanie generatywne i wegetatywne . Podstawowe zasady nazewnictwa roślin ozdobnych. Ogólne zasady nawożenia roślin ozdobnych. Szklarnie, tunele foliowe, pojemniki i podłoża stosowane w uprawie roślin ozdobnych. Sterowanie procesem kwitnienia. Uprawy sterowane chryzantemy i poinsecji. Uprawa w gruncie roślin cebulowych - reprodukcja cebul. Zasady i sposoby pędzenia roślin cebulowych na kwiat cięty i w doniczkach. Technologia uprawy roślin ozdobnych na kwiat cięty pod osłonami. Trwałość, zasady transportu i przechowywania roślin ozdobnych.

Podstawowa:

Uprawa roślin ozdobnych. Praca zbiorowa, red. naukowy prof. dr hab. Henryk Chmiel. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 2000, wyd. IV poprawione i uzupełnione.

Kwiaty cięte uprawiane pod osłonami. Marek Jerzy, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 2006.

Uzupełniająca:

Rozmnażanie wegetatywne roślin ozdobnych. Marek Jerzy, Agnieszka Krzymińska. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Poznań 2005.

Byliny. Jacek Marcinkowski. Multico Oficyna Wydawnicza, Warszawa 2015.

Rozmnażanie roślin ozdobnych. Jan Tonecki, Aleksandra J. Łukaszewska. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2005, wyd. III.

Ozdobne rośliny jednoroczne i dwuletnie. Uprawa w gruncie. Joanna Krause, Anna Lisiecka , Stanisława Szczepaniak. Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu, Poznań 2006.

Kwiaty cebulowe. Joanna Krause. Wydawnictwo Działkowiec, Warszawa 2002.

Kwiaty cebulowe w ogrodzie. Dariusz Sochacki. Wydawnictwo Działkowiec, Warszawa 2006.

Najpiękniejsze byliny. Stanisława Szczepaniak. Wydawnictwo Działkowiec, Warszawa 2007.

Krokusy, lilie, nagietki. Jadwiga Treder. Multico Oficyna Wydawnicza, 2010.

WIEDZA („Student zna i rozumie...”):

schematy rozmnażania i produkcji najważniejszych gatunków roślin ozdobnych uprawianych w gruncie i pod osłonami (OGR_W01).

najważniejsze gatunki roślin ozdobnych z poszczególnych grup użytkowych najpowszechniej uprawianych w Polsce i Europie (OGR_W06).

znaczenie roślin ozdobnych w życiu człowieka, a także charakteryzuje stan i perspektywy rozwoju produkcji roślin ozdobnych w kraju i na świecie (OGR_W07).

UMIEJĘTNOŚCI („Student potrafi…”):

planować i prowadzić produkcję podstawowych gatunków roślin jednorocznych, dwuletnich, wieloletnich nie zimujących w gruncie, bylin ogrodowych, roślin cebulowych, bulwiastych i kłączowych, roślin doniczkowych pod osłonami, reprodukcję cebul tulipana i lilii, produkcję sterowaną chryzantem i poinsecji oraz produkcję 8 podstawowych gatunków roślin ozdobnych uprawianych na kwiat cięty pod osłonami (OGR_U01).

analizować i oceniać sytuację rynkową produktów kwiaciarskich (OGR_U06).

korzystać z tuneli i szklarni wraz z ich pełnym wyposażeniem dla produkcji kwiaciarskiej (OGR_U10).

KOMPETENCJE SPOŁECZNE („Student jest gotów do…”):

wypełniania zobowiązań społecznych z uwzględnieniem zasad zrównoważonego rozwoju poprzez rozpowszechnienie znaczenia roślin, w tym ozdobnych, dla zdrowia człowieka i zachowania stanu środowiska naturalnego (OGR_K02).

zawodowej odpowiedzialności podczas prowadzenia produkcji kwiaciarskiej (OGR_K03).

aktywnego życia zawodowego i społecznego w środowisku wiejskim (OGR_K05).

Rozpoznawanie podstawowych gatunków roślin ozdobnych uprawianych w Polsce i/lub dostępnych na polskim rynku (na podstawie wyświetlonej fotografii/slajdu) i poprawne napisanie jej nazwy polskiej i łacińskiej:

- roślin cebulowych, bulwiastych, kłączowych

- roślin uprawianych na kwiat cięty i doniczkowych kwitnących pod osłonami

- roślin jednorocznych, dwuletnich i wieloletnich nie zimujących w gruncie

- roślin doniczkowych o ozdobnych liściach, sukulentów i roślin drzewiastych uprawianych w doniczkach.

Kolokwium pisemne z rozmnażania roślin ozdobnych (pytania otwarte).

Wykonanie własnej sadzonki z 5 gatunków roślin jednorocznych i dwuletnich.

Na zakończenie przedmiotu egzamin pisemny (pytania otwarte i jednokrotnego wyboru). Skala ocen:

Poniżej - 55.00 % - ocena 2 ndst

55.00 % i więcej - ocena 3 dst

60.00 % i więcej - ocena 3,5 dst+

70.00 % i więcej - ocena 4 db

80.00 % i więcej - ocena 4,5 db+

90.00 % i więcej - ocena 5 bdb