Kwiaciarstwo 0203-OGR-1-2091S
Ćwiczenia praktyczne (ĆW-P) Semestr letni 2022/2023

WIEDZA („Student zna i rozumie w stopniu zawansowanym...”):

schematy rozmnażania i produkcji najważniejszych gatunków roślin ozdobnych uprawianych w gruncie i pod osłonami (OGR_W01).- najważniejsze gatunki roślin ozdobnych z poszczególnych grup użytkowych najpowszechniej uprawianych w Polsce i Europie (OGR_W06).

znaczenie roślin ozdobnych w życiu człowieka, a także charakteryzuje stan i perspektywy rozwoju produkcji roślin ozdobnych w kraju i na świecie (OGR_W07).

UMIEJĘTNOŚCI („Student potrafi w stopniu zawansowanym…”):

planować i prowadzić produkcję podstawowych gatunków roślin jednorocznych, dwuletnich, wieloletnich nie zimujących w gruncie, bylin ogrodowych, roślin cebulowych, bulwiastych i kłączowych, roślin doniczkowych pod osłonami, reprodukcję cebul tulipana i lilii, produkcję sterowaną chryzantem i poinsecji oraz produkcję 8 podstawowych gatunków roślin ozdobnych uprawianych na kwiat cięty pod osłonami (OGR_U01).

analizować i oceniać sytuację rynkową produktów kwiaciarskich (OGR_U06).

korzystać z tuneli i szklarni wraz z ich pełnym wyposażeniem dla produkcji kwiaciarskiej (OGR_U10).

KOMPETENCJE SPOŁECZNE („Student jest gotów w stopniu zawansowanym do…”):

wypełniania zobowiązań społecznych z uwzględnieniem zasad zrównoważonego rozwoju poprzez rozpowszechnienie znaczenia roślin, w tym ozdobnych, dla zdrowia człowieka i zachowania stanu środowiska naturalnego (OGR_K02).

zawodowej odpowiedzialności podczas prowadzenia produkcji kwiaciarskiej (OGR_K03).

aktywnego życia zawodowego i społecznego w środowisku wiejskim (OGR_K05).

Rozpoznawanie podstawowych gatunków roślin ozdobnych uprawianych w Polsce i/lub dostępnych na polskim rynku (na podstawie wyświetlonej fotografii/slajdu) i poprawne napisanie jej nazwy polskiej i łacińskiej:

- roślin cebulowych, bulwiastych, kłączowych

- roślin uprawianych na kwiat cięty i doniczkowych kwitnących pod osłonami.

Wykonanie własnej sadzonki z 5 gatunków roślin jednorocznych i dwuletnich.

Skala ocen:

Poniżej - 55.00 % - ocena 2 ndst

55.00 % i więcej - ocena 3 dst

60.00 % i więcej - ocena 3,5 dst+

70.00 % i więcej - ocena 4 db

80.00 % i więcej - ocena 4,5 db+

90.00 % i więcej - ocena 5 bdb

1) Dyskusja na temat rozwoju najbardziej perspektywicznych działów kwiaciarstwa w Polsce – praca w podgrupach. Zasady doboru odmian roślin ozdobnych do uprawy

2) Podstawowe zabiegi uprawowe i pielęgnacyjne w produkcji roślin ozdobnych

3) Zasady uprawy oraz przegląd gatunków bylin ogrodowych (kwitnących wiosną, latem i jesienią)

4) Przegląd gatunków i odmian ozdobnych roślin cebulowych, bulwiastych i kłączowych

5) Przegląd najważniejszych gatunków i odmian roślin ozdobnych uprawianych na kwiat cięty pod osłonami

6) Uprawa oraz przegląd gatunków i odmian roślin doniczkowych kwitnących.

Wykłady w formie prezentacji multimedialnych, filmy, praktyczne wykonywanie wybranych czynności uprawowych, dyskusja.