Fizjologia roślin 0203-OGR-1-3031N
Ćwiczenia praktyczne (ĆW-P) Semestr zimowy 2024/2025

Lewak S.; Kopcewicz J.:: Fizjologia roślin. PWN, Warszawa 2008; Lewak S.; Kopcewicz J.: Podstawy fizjologii roślin, PWN, Warszawa,

1998.; Lewak S.; Kopcewicz J.:: Fizjologia roślin. Wprowadzenie. PWN, Warszawa, 2009; Kopcewicz J.: Podstawy biologii roślin. PWN,

Warszawa, 2012; Mizerski W. Tablice biologiczne. Wydawnictwo Adamantan, 2004;

WIEDZA

(„Student zna i rozumie...”)

1 Student dysponuje wiedzą ogólną z zakresu nauk przyrodniczych, dzięki czemu rozumie procesy biologiczne zachodzące w roślinie i w glebie oraz wzajemne relacje pomiędzy glebą a rośliną, rośliną i grzybem mikoryzowym. K_W01

2 Student dysponuje podstawową wiedzą z zakresu chemii, fizyki i biochemii, dzięki czemu rozumie procesy zachodzące w roślinie i glebie oraz potrafi je zdefiniować i odnieść do zagadnień ogrodniczych K_W02

3 Student ma podstawową wiedzę pozwalającą mu na szacowanie wpływu zmiennych warunków klimatycznych na wzrost i plonowanie roślin, w tym roślin ogrodniczych K_W05

4 Student zna biologię i fizjologię roślin ogrodniczych i ich funkcje gospodarcze K_W08

UMIEJĘTNOŚCI

(„Student potrafi…”)

1 Student potrafi wyszukiwać i wykorzystywać w praktyce potrzebne informacje z zakresu biologii, chemii i fizyki dla potrzeb ogrodnictwa K_U01

2 Student posiada umiejętność przygotowania pisemnych i ustnych prezentacji dotyczących zjawisk przyrodniczych oraz prostych doświadczeń K_U02

3 Student potrafi identyfikować skład gatunkowy roślin ogrodniczych i im towarzyszących dziko rosnących, umie je również oznaczać w terenie oraz za pomocą kluczy botanicznych K_U07

KOMPETENCJE SPOŁECZNE

(„Student jest gotów do…”)

1 Student aktywnie i z zaangażowaniem pracuje w małych grupach wykonując w laboratorium i w terenie zlecone prace K_K01

2 Student ma świadomość ryzyka niewłaściwie lub nieterminowo wykonanych zabiegów w produkcji ogrodniczej dla środowiska przyrodniczego i różnorodności biologicznej K_K07

Ocenie podlegać będzie autorski projekt badawczy, przedstawiony do oceny w ramach zaliczenia ćwiczeń. Student przedstawi swój projekt i opisze go w sposób naukowy, podająć problem badawczy, hipotezę badawczą, przebieg doświadczenia, dyskusję wyników i wnioski za pomocą prezentacji multimedianej wzbogaconej o wybrane elementy multimedialne (fotografie, wykresy, filmy i in.

Podczas zajęć z przedmiotu poruszane będą następujące zagadnienia:

Rola wody w roślinie. Charakterystyka pobierania i transportu wody przez roślinę. Dyfuzja i osmoza. Transpiracja, jej rodzaje,

rola i wpływ różnych czynników. Czynny i bierny mechanizm pobierania wody. Budowa i funkcjonowanie aparatów szparkowych.

Gospodarka mineralna roślin. Rola i objawy niedoboru poszczególnych pierwiastków w roślinie. Pobieranie i transport minerałów w

roślinie. Funkcjonowanie ksylemu i floemu. Mikoryza. Fotosynteza i jej rola dla życia na Ziemi. Budowa chloroplastów. Chemizm

fotosyntezy, faza jasna i ciemna. Budowa i działanie fotosystemów. Synteza ATP i NADPH. Fosforylacja niecykliczna i cykliczna. Faza

ciemna fotosyntezy. Cykl Calvina-Bensona. Mechanizmy u roślin typu C-4 i CAM. Sprawność fotosyntezy. Fotooddychanie. Wpływ

czynników środowiskowych na przebieg fotosyntezy. Rola światła i innych czynników w fotosyntezie. Chemosynteza. Oddychanie, typy i

chemizm procesów. Glikoliza i jej produkty. Cykl pentozowy. Cykl Krebsa. Łańcuch transportu elektronów i protonów (synteza ATP).

Czynniki wewnętrzne i zewnętrzne wpływające na przebieg procesów oddechowych. Fermentacje. Wzrost i rozwój roślin. Czynniki

wpływające. Okresy i podetapy rozwojowe roślin. Rozwój zarodkowy, dojrzewanie i spoczynek nasion. Typy i czynniki kiełkowania nasion.

Kiełkowanie i fazy rozwojowe roślin; starzenie się i śmierć rośliny. Mechanizm kwitnienia: fotoperiodyzm. Budowa i rola fitochromu.

Jarowizacja. Hormony roślinne: auksyny; gibereliny; cytokininy; kwas abscyzynowy; etylen. Występowanie, transport, wpływ na rośliny i

zastosowanie praktyczne. Ruchy roślin. Abiotyczne stresy roślinne

Praca podczas ćwiczeń odbywać się będzie metodą projektu